Por trás da câmera, um artista; por trás da marca, um visionário – Bahia Social
Um jeito especial de ser, por Martha Ribeiro
Primeiro, conheci o fotógrafo: olhar apurado percepção subliminar, gosto refinado, criativo, foco perfeito. Depois, conheci o empreendedor: ele escolheu o melhor ângulo, fotografou e acionou o flash com uma harmonização de sabores únicos. Assim, estava criada a empresa Clube Gourmet Bahia.
De quem eu estou falando? Meu perfil de hoje é de Ivan Erick Baldivieso, mineiro, filho de pais bolivianos e com alma de baiano. Com essa mistura, ele só poderia